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时时采彩走势图彩经网-胜似吃药!很多人老吃这种菜,却不知道它是夏天的“千金菜”!

2020-01-07 18:22:57来源:admin

时时采彩走势图彩经网-胜似吃药!很多人老吃这种菜,却不知道它是夏天的“千金菜”!

时时采彩走势图彩经网,莴笋是营养科医生经常推荐的夏天“千金菜”。中医认为莴笋味苦、性寒,有益五脏、通经脉、坚筋骨、开胸膈、利小便等功效,还助降血压和血糖。

莴笋号称“千金菜

1、对肝,胃有保护作用

莴笋中含有一种芳香烃羟化酯,对于肝、胃有保护作用 增进食欲,莴笋味道清新,略带苦味,能刺激消化,增加胆汁分泌,刺激消化道蠕动,有助于增进食欲。

2、胰岛素“激活剂”

莴笋含丰富的维生素、钙、磷、铁、钾、镁、膳食纤维等成分。其中较多的尼克酸,被认为是胰岛素的激活剂,糖尿病人适当食用,有助于改善糖代谢功能。

3、养肝、抵御痛风

莴笋的茎叶中,有一种白色的乳状液,名为莴亚片,有镇痛和麻醉之效,可刺激消化液的分泌,促进食欲。改善肝脏功能,有助于抵御风湿性疾病和痛风。

4、保护心脏

莴笋含钾量最高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。

5、改善睡眠

莴笋含有少量的碘元素,它对人的基础代谢、心智和体格发育甚至情绪调节都有重大影响,因此莴笋具有镇静作用,经常食用有助于消除紧张,稳定情绪,帮助睡眠。

买莴笋不吃叶,那可亏大了

在日常生活中,人们通常认为莴笋的腰部比叶有营养,更好吃。其实这种想法太绝对了,吃莴笋叶的好处也不少。

1、莴笋叶含丰富维素a,多吃能促进头发的生长,抑制癌细胞。

2、作为一种凉性植物,莴笋叶还可以帮助抑制面部油脂过度分泌。

莴笋的食疗偏方

1、莴笋+黑木耳莴笋

具有增进食欲、促进消化等功效,对高血压和心脏病有疗效。木耳有益气养胃润肺、降脂减肥等作用,对高血压、高血脂、糖尿病、心血管病有防治作用。

2、莴笋+香菇

搭配食用,有利尿通便、降血脂降血压的功效。适用于慢性肾炎、习惯性便秘、高血压病、高脂血症。

来源:养生中国

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编辑:刘小莉 张桂娟

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